Опубликовано: 29.03.2019

Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах.

Технические характеристики

1.

Вместимость дежи, л

60

2.

Частота вращения рабочего органа, об/мин

 

 

Вокруг собственной оси

84;244;318

 

Вокруг оси дежи

40;117

3.

Напряжение, в

380

4.

Номинальная мощность электродвигателя, квт

 

 

Привода взбивателя

2,2

 

Привода подъема дежи

0,55

5.

Габаритные размеры, мм

1060х830х1450

6.

Масса, кг

304